Като разлиствах една стара книга с кулинарни рецепти, съвсем неочаквано открих записана на последната страница с химикал една рецепта за лучена мусака. Не помня кога и от къде съм я видяла и съм си я записала. публикувах я в сайта http://receptite.site-bg.info/ и съвсем скоро мисля да я пробвам.
Снощи вече я пробвах като промених някой детайли:
Лука го нарязах на шайби с рендето Бьорнер ( за да стане по-лесно като белите лука, оставете опашките и после държейки опашкате по-лесно можете да го настържете без да се нараните).
Освен това добавих 1/2чаша смлени( на едро) орехи. А заливката я направих от чяйце, 3супени лъжици кисело мляко, 1 супена лъжижа брашно и малко настърган кашкавал
Няма коментари:
Публикуване на коментар